الزراعة تختتم دورة تدربيه في زراعة وإنتاج فطر عيش الغراب

18 أبريل/نيسان 2011 الساعة . 09:27 ص   بتوقيت القدس

اختتمت وزارة الزراعة دورة تدريبية في زراعة وإنتاج "زراعة فطر عيش الغراب"، لعدد (20 سيدة) من جمعية مودة لإعالة الأسرة الفلسطينية في معسكر البريج وسط القطاع.

وأكد م. أحمد محمد، مدير محطة التجارب الزراعية بالشاطئ ومدرب الدورة، على الدور الفاعل للمرأة الفلسطينية في إعانة أسرتها، مؤكداً أن الوزارة تسعى من خلال المشاريع الصغيرة إلى إعانة الأسر الفقيرة ومساعدتها على توفير مصدر رزق ثابت، إضافة إلى الهدف الرئيس وهو نشر ثقافة زراعة الفطر الغني بالبروتين.

وأوضح أن زراعة فطر عيش الغراب تعتبر من المشاريع الاقتصادية والتي تقوم بنفس الوقت في الحفاظ على البيئة من تراكم مخلفات النباتات، كما أنه ذا قيمة غذائية عالية للإنسان ويحقق عائداً اقتصادياً للأسر الفقيرة، عوضاً عن الفطر يمكن استخدامه لإنتاج أعلاف الحيوانات خاصة في ظل الحصار الذي يعيشه شعبنا.

وأكد محمد على أن هذه الدورة ستعقد مرة أخرى بالتعاون مع العديد من الجمعيات الأهلية النسائية لفتح المجال أمام الأسر المحتاجة للقيام بمشاريع صغيرة اقتصادية وغير مكلفة بنفس الوقت، حيث تم   توزيع الشهادات علي المتدربات فورة الانتهاء من تدريبهم"نظرياً وعلمياً".